Cous Cous

Aliment traditionnel de provenance nord Afrique e payes Méditerranée, il peut être défini le repas traditionnel des berbères.
Composé pas des granulés de semoule de blé dure cuit a vapeur, il s’est diffusé rapidement dans tout le monde, même pour sa capacité d’être combiner facilement avec touts types des condiments.
On peut suivre la tradition, le préparer avec de la viande ou du poisson, ou se faire plaisir et d’inventer de nouvelles recettes avec des légumes ou avec du thon et les tomates.